Osvrt na nedelju iza nas 06.12.-10.12.2021.-voće i povrće

Što se tiče ponuda konzumnog povrća tokom nedelje za nama beležili smo ponude bundeve sa više pariteta, koje su bile oglašene u rasponu cena od 37,04-46,30 din/kg+PDV, zavisno od sorte. Ponude cvekle su i tokom ove nedelje bile oglašene u rasponu cena od 30-60 din/kg+PDV, dok su neke ponude bile bez naznačenih cena tokom nedelje. Sredinom nedelje je karfiol bio ponuđen po ceni od 90 din/kg+PDV, bez promena u odnosu na prethodne dane. Krastavice su takođe bile oglašene putem naših platformi, kao i prethodnih nedelja po oglašenoj ceni od 120 din/kg+PDV. Aktuelne su bile i ponude belog i crvenog krompira, po oglašenoj ceni od 60 din/kg+PDV, bez promena. Beležili smo i ponude kupusa, koje su uglavnom bile po oglašenoj ceni od 60 din/kg+PDV. Što se tiče ponuda luka, crni luk je bio oglašen po ceni od 40 din/kg+PDV, dok je pakovani crni luk 10/1 tokom cele nedelje bio oglašen bez cene. Bez oscilacija kada je u pitanju paprika roga, koja je bila oglašena po ceni od 170 din/kg+PDV. Paradajz je bio ponuđen bez naznačene cene putem naših platformi tokom cele nedelje. Ponude partrnaka i peršuna beležili smo sa više pariteta u rasponu oglašenih cena od 120-154,55 din/kg+PDV. Prva klasa rena bila je oglašena po ceni od 333,33 din/kg+PDV, dok je druga klasa ponuđena po oglašenoj ceni od 277,78 din/kg+PDV, bez promena već duži vremenski period. Što se tiče šargarepe, ponude su bile oglašene po ceni od 30 din/kg+PDV. Kada govorimo o ovom povrću, saznajemo da su proizvođači šargarepe iz Begeča osigurali plasman. Zahvaljujući udruživanju u zadrugu kao i zaštiti geografskog porekla begečke šargarepe, proizvođači te povrtarske kulture nemaju problem sa plasmanom. Proizvođači šargarepe iz Begeča 2017. godine izradili su elaborat na osnovu kojeg su to povrće zaštitili oznakom geografskog porekla. Šargarepu u Begeču uzgajaju na čak 600 hektara i svu proizvodnju plasiraju na inostranom tržištu.

Kada govorimo o voću, tokom cele nedelje beležili smo dosta ponuda. Konzumna jabuka sorta ajdared je bila ponuđena u rasponu oglašenih cena od 35-50 din/kg+PDV, zavisno od pariteta. Sorta crveni delišes je bila ponuđena bez naznačene cene putem platformi Info Tim Logistike. Sorta jabuka granny smith je bila ponuđena uglavnom po oglašenoj ceni od 35 din/kg+PDV, dok je većina ponuda tokom nedelje bilo bez oglašenih cena. Jabuku sorte jonagold beležili smo bez naznačene cene u danima za nama. Operativna je bila i konzumna jabuka sorta mucu, koja je bila ponuđena po oglašenoj ceni od 35 din/kg+PDV. Konzumnu jabuku red jonaprince beležili smo po oglašenoj ceni od 50 din/kg+PDV, bez promena u odnosu na prethodnu nedelju. Oglašena cena za sortu jabuka zlatni delišes je bila 50 din/kg+PDV. Što se tiče jabuka, tokom nedelje saznajemo da se Japanska jabuka počela uzgajati i kod nas. Zvuči malo neobično ali je ipak moguće. Berba kreće sa prvim jačim mrazevima i kada otpadne lišće sa stabla. Za gajenje je, kažu proizvođači, lakša od domaćih sorti, a i cena joj je duplo viša. Najveći kupci ovog voća su trenutno Kinezi. Nutricionisti ističu da japanska jabuka ima dva puta više voćnih vlakana i neophodnih mikroelemenata od obične jabuke. Bogata je antioksidantima i vitaminima. Što se tiče ostalih ponuda, ponuda grožđa je bila oglašena po ceni od 110 din/kg+PDV, bez promena. Mandarine su tokom nedelje bile oglašene po ceni od 120 din/kg+PDV, pomorandže takođe po ceni od 120 din/kg+PDV, dok je limun bio ponuđen po ceni od 100 din/kg+PDV. Kada govorimo o suvom voću, beležili smo i ponudu suve šljive sa i bez koštica, ali bez oglašenih cena.