Osvrt na nedelju iza nas 07.06.-11.06.2021.-voće i povrće

Kada govorimo o ponudama svežeg povrća tokom ove nedelje, imali smo veoma raznoliku ponudu, ali bez većih promena u oglašenim cenama. Ponuda krastavica je bila u rasponu oglašenih cena od 30-40 din/kg+PDV, tako da primećujemo blagi pad na nekim paritetima. Tokom ove nedelje beležili smo i ponudu celera, po oglašenoj ceni od 83,33 din/kg+PDV. Bilo je dosta ponuda mladog krompira kako belog, tako i crvenog u rasponu oglašenih cena od 37-50 din/kg+PDV. Kako saznajemo od naših saradnika, u ovom cenovnom rasponu su i dogovori za ovo povrće. Ponuda prolećnog crnog luka je tokom nedelje bila uglavnom po oglašenoj ceni od 37,04 din/kg+PDV. Tokom ove nedelje smo beležili ponudu mlade šargarepe koja se sada jako interesantna, po oglašenoj ceni od 55,56 din/kg+PDV. Paštrnak je bio oglašen po ceni od 46,30 din/kg+PDV. Prva klasa rena bila je ponuđena po oglašenoj ceni od 333,33 din/kg+PDV, dok je druga klasa ponuđena po oglašenoj ceni od 277,78 din/kg+PDV. Beležili smo i ponudu mladog peršuna, korena po oglašenoj ceni od 231,48 din/kg+PDV. Kada govorimo o potražnji, trenutno je preko sistema informacija Info Tim Logistika aktuelna potražnja za zelenom salatom putericom.

Što se tiče voća, tokom cele nedelje je bila ponuđena konzumna jabuka, sorta ajdared u rasponu oglašenih cena od 30-50,93 din/kg+PDV, za prvu klasu, dok je druga klasa bila ponuđena po oglašenoj ceni od 25 din/kg+PDV. Sorta konzumne jabuke jonagold, kao i sorta jabuka zlatni delišes su bile ponuđene po oglašenoj ceni od 55,56 din/kg+PDV, bez promena. Beležimo ponudu sušene šljive sa i bez koštica, bez oglašene cene kao i prethodnih nedelja. Kada govorimo o voću, ove nedelje je primetna pojačana potražnja za jagodama, ali i trešnjama. Kako se približava sezona višanja, saradnici se polako raspituju i danas beležimo prvu potražnju za ovim voćem, preko platformi informacija Info Tim Logistike. Lepa vest za proizvođače višanja uoči nove berbe koju smo saznali je ta da je poznata grčka kompanija Agrifreda, koja se bavi proizvodnjom i preradom višnje, kupila preduzeće Voćar iz Merošine. Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović istakao da će preuzimanje Voćara mnogo značiti za merošinski kraj, pošto će biti rešen problem otkupa višanja, pošto je prethodnih godina bilo mnogo više višanja u ponudi nego što smo imali kapacitete u hladnjačama i prerađivačkom sektoru. Osim ovih, tokom nedelje su bile aktuelne i potražnje za smrznutom malinom i kupinom. Što se tiče malina, tokom nedelje saznajemo lepu vest za proizvođače ovog voća uprkos činjenice da je jako nevreme praćeno gradom pogodilo sela ivanjičkog kraja i da je velika materijalna šteta pričinjena na poljoprivrednim usevima u selima Međurečje, Cerova i Prisoje, a najviše su stradali malinjaci. Ipak, ukoliko se ostvare trenutne najave, ove godine će kilogram “crvenog zlata“, u otkupu, vredeti oko 300 dinara. Informacije sa terena govore da hladnjačari i otkupljivači proizvođačima već nude ugovore o otkupu ovogodišnjeg roda po pomenutoj ceni, rekao je Dobrivoje Radović, predsednik Asocijacije malinara Srbije. Ovo je najviša ponuđena cena u protekle dve decenije, što je preko 2,5 evra, a do rasta cene došlo je zbog velike potražnjeza malinom, na šta je uticao slabiji rod ovog voća u Čileu, odakle određene količine neće stići na evropsko tržište.