Osvrt na nedelju iza nas 11.01.-15.01.2021.-stočno brašno

Za vreme praznika većina mlinova je koristila ovaj period za remont ili su zaustavili meljavu zbog velike količine konzumnog brašna na lageru. Tokom ove nedelje je došlo do skoka cene pšenice, što je uslovilo, kod pojedinih mlinova, i promenu cene stočnog brašna. Cena ove komponente se tokom nedelje kretala u rasponu cena od 16,5-17,5 din/kg+PDV, ali zbog smanjene meljave nije bilo dovoljno operativne robe.