Osvrt na nedelju iza nas 31.05.-04.06.2021.-voće i povrće

Što se tiče povrća početkom cele nedelje beležimo veoma raznovrsnu ponudu povrća. Ponuda celera je bila po oglašenoj ceni od 83,33 din/kg+PDV. Pakovan beli krompir 20/1 je tokom nedelje bio bez oglašene cene. Ponuda krastavica je tokom nedelje bila oglašena u rasponu cena od 30-70 din/kg+PDV, sa tendencijom pada kako je nedelja odmicala, tako da je krajem nedelje maksimalna oglašena cena bila 40 din/kg+PDV. Što se tiče crvenog krompira, oglašene cene su nepromenjene u odnosu na prethodni period i bile su na 10 din/kg+PDV. Ponuda belog mladog krompira je bila u rasponu oglašenih cena od 50-60 din/kg+PDV. Početkom nedelje smo dobili ponudu paštrnaka (neočišćenog) po oglašenoj ceni od 46,3 din/kg+PDV. Preko naših platformi je bio ponuđen i spanać, ali bez oglašenih cena. Pakovani crni luk 10/1 je bio ponuđen bez oglašene cene. Prva i druga klasa rena su ponuđene po istim cenama kao i prethodnih nedelja. Ponude tikvice su bile operativne tokom cele nedelje, u rasponu oglašenih cena od 45-60 din/kg+PDV. Ponuđen je i semenski proso, bez oglašene cene. Što se tiče potražnje, aktuelna je bila potražnja za zelenom salatom putericom.

Kada govorimo o voću, tokom nedelje ne beležimo veće promene. Ponuđena je konzumna jabuka sorta ajdared po oglašenoj ceni od 50,93 din/kg+PDV. Beležimo i ponude sorti jonagold, kao i sorte zlatni delišes po oglašenoj ceni od 55,56 din/kg+PDV. Što se tiče jabuka, proizvođači jabuka u Srbiji, koji to voće najvećim delom prodaju na ruskom tržištu, moraju da primenjuju najnovije tehnologije i menjaju sortiment kako bi se izborili sa konkurentima iz Irana koji od prošle godine zaposedaju to tržište, rekao je profesor Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu Zoran Keserović. Aktuelne su bile ponude jagoda sa više pariteta, u rasponu oglašenih cena od 130-138,89 din/kg+PDV, dok je industrijska jagoda bila oglašena po ceni od 92,52 din/kg+PDV. Beležili smo ponudu trešnje, po oglašenoj ceni od 200 din/kg+PDV. Ponuda sušene šljive sa i bez koštica je i dalje aktuelna, bez oglašene cene. Što se tiče potražnji, danas beležimo dosta potražnji za jagodama, koje su sada interesantne, kao i industrijskim jagodama. Ostale potražnje koje su aktuelne možete videti na sajtu www.infotim.rs. Tokom nedelje saznajemo da je nepovoljno vreme pogodilo višnju i šljivu, pa voćari, kako prenosi RTS, strahuju od haotičnog scenarija iz prethodnih godina. Nepovoljne vremenske prilike tokom proleća, u značajnoj meri su uticale na smanjenje roda najznačajnijih voćnih vrsta u Toplici, višnje i šljive. Dobar deo voćara neće imati računicu da organizuje berbu, dok su oni, koji se ove godine mogu pohvaliti dobrim rodom, veoma retki.