Osvrt na tržište za 17.05.2021.-voće i povrće

Preko platformi Info Tim Logistika je početkom ove nedelje ponuđen beli krompir po oglašenoj ceni od 16,67 din/kg+PDV, bez promena. Crveni krompir je oglašen u rasponu cena od 10-16,67 din/kg+PDV. Što se tiče ostalih ponuda povrća, ponude kupusa, kao i crnog luka su ponuđene bez oglašene cene i danas. Vizuelnim pregledima useva luka registrovano je prisustvo duvanovog tripsa, tako da se proizvođačima preporučuje da pregledaju useve i ukoliko se registruje brojnost od 1 do 2 larve po listu luka sprovedu hemijske mere zaštite nekim od insekticida. Danas smo dobili ponudu paštrnaka, bez oglašene cene. Ponuda rena je i dalje aktuelna, prve i druge klase, bez promena oglašenih cena u odnosu na prethodni period. Od smrznutog povrća su aktuelne ponude kukuruza šećerca, kao i paprike kocke. Šargarepa je danas bila ponuđena po oglašenoj ceni od 40 din/kg+PDV. Što se tiče potražnji svežeg povrća početkom nedelje beležimo potražnju za paštrnakom.

Što se tiče svežeg voća, i ove nedelje su operativne ponude jabuka. Preko našeg servisa je ponuđena konzumna jabuka, sorta ajdared u rasponu oglašenih cena od 35-40 din/kg+PDV za prvu klasu, dok je druga klasa ove sorte oglašena po ceni od 30 din/kg+PDV. Što se tiče jabuke, danas beležimo i ponude sorti zlatni delišes, kao i jonagold bez promena u oglašenoj ceni. I početkom ove nedelje je pojačana potražnja za jagodama. Kada govorimo o voću, ove godine će će berba kajsija biti izuzetno niska. U Evropskoj uniji očekuju pad prinosa kajsija do 50 odsto u odnosu na prošlu godinu. Najgore je u Grčkoj, a slično očekuju Francuska, Italija i Španija, a ove četiri države su važne za snabdevanje ovim voćem. Zbog nedostatka kajsija na tržištu, potrošači bi ovo voće mogli da plaćaju više u odnosu na pređašnje godine, a proizvođači se nadaju da će porast cena nadoknaditi njihove gubitke.