Osvrt na tržište za 30.06.2021.-voće i povrće

Preko platformi Info Tim Logistika je sredinom ove nedelje ponuđen mladi krompir po oglašenoj ceni od 35 din/kg+PDV. Ponuda paradajza je sada aktuelna, ali bez oglašene cene. Što se tiče ostalih ponuda, interesantna je ponuda mlade šargarepe, koja je oglašena po ceni od 70 din/kg+PDV. Ponuda rena je i dalje aktuelna, prve i druge klase, bez promena oglašenih cena u odnosu na prethodni period. Danas beležimo dosta ponuda paprike, babure i roge, ali bez naznačenih cena. Ponuda belog luka je danas aktuelna, ali takođe bez oglašene cene sredinom ove nedelje. Od smrznutog povrća je aktuelna ponuda paprike kocke.

Što se tiče voća, preko našeg servisa je ponuđena sušena šljiva, ali bez oglašenih cena. Kada govorimo o voću, beležimo pojačanu potražnju za svežim jagodama, smrznutim kupinama i malinama. Danas saznajemo koji je glavni razlog niže cene trešanja na našem tržištu. Ovih dana na pijacama povećana je ponuda trešanja po nižim cenama od uobičajenih. Glavni razlog je što smo ove godine, pre svega zbog kasnije berbe, izgubili tržište Rusije. Inače se u Srbiji godišnje proizvede do 20.000 tona trešanja što je tek 3% evropske proizvodnje. Prostora za unapređenje ima, pre svega ako se novi zasadi budu proizvodili prema savremenim tehnološkim rešenjima. Nasuprot niskim cenama trešanja, cene maline i borovnice ove sezone su dobre za proizvođače i doneće im profit. U Poljskoj, našem velikom konkurentu, prve borovnice i maline takođe beleže visoke vrednosti. Kako saznajemo, ove sezone proizvođači maline su zadovoljni cenom jer ona prevazilazi 300 dinara za kilogram, mada stižu pritužbe da se na nekim otkupnim mestima plaća 257 dinara za kilogram plus obećavajućih 8 dinara nakon berbe.