Stručnjaci Međunarodnog saveta za žito (IGC) predviđaju da će u TG 2025/26. svetska proizvodnja žitarica dostići rekordnih 2,368 milijardi tona, posebno da će proizvodnja pšenice porasti u odnosu na prethodnu sezonu za 6,2 do 665,2 miliona tona, a kukuruza za 52,2 do 1,269 miliona tona.

Očekuje se da će povećanje globalne proizvodnje žitarica biti delimično nadoknađeno malim početnim zalihama, tako da će ukupna ponuda u 2025/26 MI porasti za samo 1%.

Prema prognozi IGC-a, globalna potrošnja žitarica u TG 2025/26. povećaće se za 30,4 na 2.367 miliona tona u odnosu na prethodnu sezonu, a transportne zalihe će se povećati za 1,4 do 578 miliona tona, uključujući i glavne zemlje izvoznice.

Globalni izvoz žitarica će se povećati za 7,4 na 423,7 miliona tona, ali će ostati znatno niži od prethodnih rekordnih nivoa.

Prognoza globalne proizvodnje žitarica u tekućoj sezoni povećana je za 4 miliona tona na 2,306 miliona tona zbog prilagođavanja prognoze žetve u Južnoj Americi.