Stručnjaci FAO-a gotovo da nisu promenili prognozu svetske proizvodnje pšenice u 2025. u odnosu na prve procene iz marta, ostavljajući je na 795 miliona tona, što će odgovarati prilagođenoj prognozi za 2024. godinu.

U Ukrajini će proizvodnja pšenice 2025. godine biti ispod petogodišnjeg proseka zbog posledica rata i sušnog vremena, što će smanjiti prinose.

Zasad ozime pšenice u glavnim zemljama severne hemisfere u proizvodnji pšenice uglavnom je ostao nepromenjen tokom meseca. Očekuje se da će u EU proizvodnja pšenice porasti za 12% u odnosu na prethodnu godinu na 135,5 miliona tona, podstaknuta većim zasadima i poboljšanim prinosima nakon prošlogodišnjih nepovoljnih vremenskih uslova. Međutim, deficit padavina u istočnom delu regiona mogao bi da smanji potencijalnu žetvu.

U Ruskoj Federaciji proizvodnja pšenice će se smanjiti 2025. godine zbog smanjenja zasejanih površina i niskog nivoa vlage u zemljištu.

U SAD će se smanjiti i proizvodnja pšenice, pošto je suša pogodila useve na većoj površini nego prošle godine, pa će i prinosi biti manji.

U Kanadi, gde će setva pšenice početi u maju, očekuje se povećanje zasejanih površina uz visoke cene, ali će to biti nadoknađeno smanjenjem prinosa, pa će proizvodnja biti u skladu sa prošlogodišnjim ciframa, iako će premašiti petogodišnji prosek.