Cene pšenice u Ukrajini su porasle za 8-10% za mesec dana zbog kašnjenja žetve i niskih prinosa, ali je dalji rast ograničen padom septembarskih fjučersa na berzama od 5,2-12% na pozadini poboljšanih vremenskih uslova i dobrog globalnog bilansa u novoj sezoni.

Tržište pšenice u Ukrajini doživljava situaciju sličnu onoj koja je primećena početkom jula na tržištu ječma, kada je nekoliko trgovaca odmah postavilo brodove za izvozne pošiljke, ali zbog kašnjenja u žetvi nisu imali vremena da na vreme kupe potrebne količine ječma, pa su, da bi ispunili ugovore, bili primorani da podignu cene za 10-20 dolara/t iznad ugovornih cena i pretrpeli su gubitke.

Padavine u centralnim i zapadnim delovima Ukrajine odlažu žetvu i mogu povećati udeo stočnog žita, tako da možemo očekivati da će se razlika između cena stočnog i prehrambenog žita povećati.

Usred niskih prinosa na jugu Ukrajine, izvozne cene pšenice nastavljaju da rastu, a ograničena ponuda povećava kupovnu aktivnost u lukama Crnog mora.

Tokom protekle nedelje, cene pšenice isporučene crnomorskim lukama u Ukrajini su porasle:

za 8–10 dolara/t na 220–225 dolara/t ili 10.500–10.650 grivni/t za prehrambenu pšenicu,

za 10–12 dolara/t na 215–218 dolara/t ili 10.200–10.300 grivni/t za stočno pšenje (zbog visokog kvaliteta pšenice na jugu).

Zaključno sa 19. julom 2025. godine, u Ukrajini je sa 1,5 miliona hektara zemlje požnjeveno 4,67 miliona tona pšenice sa prinosom od 3,11 tona/ha (prošle godine je sa 2,626 miliona hektara požnjeveno 10,3 miliona tona sa prinosom od 3,92 tone/ha).

U prvih 19 dana nove sezone, izvoz pšenice iznosio je samo 279 hiljada tona, u poređenju sa 872 hiljade tona za isti period u 2024/25. godini.

Podaci Ministarstva poljoprivrede SAD o povećanom izvozu i pogoršanju uslova useva prolećne pšenice nisu podržali kotacije, a septembarski fjučersi su juče pali:

za 0,7% na 199,2 dolara/t za SRW pšenicu u Čikagu (-5,2% mesečno),

za 0,6% na 193,2 dolara/t za pšenicu HRW u Kanzas Sitiju (-7,4%),

za 1,6% na 215,9 dolara/t za HRS pšenicu u Mineapolisu (-12%).

za 0,2% na 202 evra/t ili 236 dolara/t (-8,7%) za pšenicu na berzi Euronext Paris.

Zaključno sa 20. julom, usev ozime pšenice u SAD je požnjeven 73% (75% prošle godine i 72% u proseku u poslednjih 5 godina) i prinosi su prilično visoki. Broj useva jare pšenice u dobrom ili odličnom stanju smanjen je za 2% na 52% tokom nedelje (77% prošle godine), ali dobre padavine nastavljaju da poboljšavaju stanje useva.

Tokom perioda od 11. do 17. jula, izvoz pšenice iz Sjedinjenih Država povećan je za 65% u odnosu na prethodnu nedelju na 732,3 hiljade tona, a ukupno od početka sezone 2025/26 (1. jun) iznosio je 3 miliona tona, što je 13,7% ispred prošlogodišnjeg tempa.

U jugozapadnom delu Ruske Federacije, vrućina i suša ubrzavaju žetvu ozime pšenice, ali smanjuju potencijal žetve. Na primer, u Rostovskoj oblasti prognozira se smanjenje žetve pšenice na 8 miliona tona, što će biti 30% manje nego prošle godine, i dovešće do povećanja cena crnomorske pšenice.