U svom avgustovskom izveštaju, stručnjaci Međunarodnog saveta za žitarice (IGC) povećali su svoju prognozu za globalnu proizvodnju žitarica (pšenice i stočnog žita) u 2025/26. godine za 27 miliona tona u poređenju sa njihovim julskim procenama na 2.404 miliona tona, što je 3,6% više od 2024/25. godine (2.321 milion tona). Konkretno, prognoze za žetvu kukuruza u SAD i globalnu proizvodnju pšenice, sirka i ovsa su naglo povećane. 

Prognoza svetske potrošnje žitarica povećana je za 15 miliona tona na 2.391 milion tona (2% više nego prošle sezone, kada su iznosile 2.342 miliona tona), jer će niže cene stočnog žita povećati potražnju. Prognoza trgovine (jul/jun) povećana je za 7 miliona tona na 437 (425) miliona tona. S obzirom na povećanje proizvodnje i početnih zaliha, prognoza svetskih završnih zaliha svih žitarica u 2025/26. godini povećana je za 16 miliona tona na 597 miliona tona, što je 13 miliona tona više od brojke iz ove sezone.

Prognoza globalne proizvodnje pšenice povećana je za 3 miliona tona na 811 miliona tona (što će premašiti prethodnu žetvu od 800 miliona tona za 1,38%), a procena potrošnje povećana je za 2 miliona tona na 816 miliona tona (804 miliona tona u 2024/25. godišnjoj sezoni). Istovremeno, na pozadini smanjenja početnih zaliha, prognoza globalnih završnih zaliha pšenice u 2025/26. godišnjoj sezoni smanjena je za 1 milion tona na 264 miliona tona, u poređenju sa 269 miliona tona u 2024/25. godišnjoj sezoni i 273 miliona tona u 2023/24. godišnjoj sezoni. 

Prognoza za globalnu proizvodnju kukuruza povećana je za 23 miliona tona na 1.299 miliona tona, što je 5,3% više nego u 2024/25. godine (1.234 miliona tona). Procena potrošnje kukuruza povećana je za samo 13 miliona tona na 1.285 miliona tona (1.249 miliona tona prošle godine), usled čega je prognoza za globalne završne zalihe povećana za 16 miliona tona na 294 miliona tona, što je već 14 miliona tona više nego u 2024/25. godini.

Prognoza svetske proizvodnje soje u 2025/26. godine povećana je za 2 miliona tona na 430 miliona tona (što će premašiti brojku od 425 miliona tona iz prethodne sezone za 1,2%), a njena potrošnja za 1 milion tona na 430 miliona tona (412 miliona tona ove sezone), ali zbog povećanja početnih zaliha, prognoza za kraj svetskih zaliha soje u 2025/26. godini povećana je za 2 miliona tona na 85 miliona tona, što će biti nešto niže od 86 miliona tona iz tekuće sezone. 

Nakon rasta u prethodnoj kalendarskoj godini, očekuje se pad globalne trgovine u 2026. godini. Egipat će biti ubedljivo najveći uvoznik soje tokom prognoznog perioda.

Bilans ponude i potražnje za pirinčem za finansijsku godinu 2024/25. je uglavnom nepromenjen u odnosu na procenu iz jula. Očekuje se da će se zalihe pirinča povećati za oko 7 miliona tona u odnosu na prethodnu godinu, uglavnom zbog nagomilavanja u Indiji. Izgledi za finansijsku godinu 2025/26. su takođe uglavnom nepromenjeni, a ponuda i potrošnja će verovatno biti na rekordnim nivoima. Sa nešto nižim prenosima, očekuje se da će ukupne zalihe pasti za 1 milion tona u odnosu na prethodni mesec. 

Zahvaljujući rastućim izvoznim cenama soje i kukuruza, indeks žitarica i uljarica (GOI) kompanije IGC blago je ojačao u odnosu na prethodnu godinu, ostajući nepromenjen u odnosu na prošlu godinu.