Rezime tržišta IGC,. svetskog saveta za žitarice

Ukupna proizvodnja žitarica (pšenice i krupnih žitarica) raste brže nego što je prethodno prognozirano. Uključujući poboljšane izglede za kukuruz (uglavnom SAD, Kina), pšenicu (Argentina, Kanada) i ječam (Kanada, Australija), procena svetske proizvodnje je veća za 31 milion tona u poređenju sa krajem novembra, na rekordnih 2.461 milion. Dok bi dodatnih 16 miliona tona moglo biti usmereno u potrošnju, koja se sada procenjuje na 2.416 miliona, skoro isto toliko bi moglo biti dodato i u zalihe na kraju godine, procenjene na 634 miliona (zbir odgovarajućih lokalnih tržišnih godina). Globalna trgovina (jul/jun) sada se procenjuje na 446 miliona tona, što je 4 miliona više od prethodne prognoze i 5% više u odnosu na prethodnu godinu (u odnosu na prethodnu godinu).

Očekuje se da će površina pod pšenicom blago opadati u sezoni 2026/27, a pod pretpostavkom prosečnih prinosa, prvobitno se predviđa pad useva za sledeću godinu za oko 2% u odnosu na prethodnu godinu. Sa očekivanim novim vrhuncem potražnje, očekuje se da će se globalne zalihe blago usporiti, ali da će ukupne zalihe kod glavnih izvoznika ostati na prijatnom nivou.

Svetska proizvodnja soje, koja se malo promenila u odnosu na novembar, procenjuje se da je tek malo ispod vrhunca iz prethodne godine. Sa marginalnim povećanjem raspoloživosti, uz poboljšane izglede za globalnu potražnju, predviđa se da će kombinovani prenosi na kraju sezone ostati uglavnom stabilni u odnosu na prethodnu godinu, na iznadprosečnih 77 miliona tona (-5 miliona). Sa 187 miliona tona, prognoza za trgovinu se održava i jednaka je rastu od 1% u odnosu na prethodnu godinu.

Izgledi za globalnu proizvodnju pirinča su uglavnom nepromenjeni u odnosu na prethodnih 543 miliona tona. Sa potrošnjom koja se procenjuje na blago nižu, uz veće preostale zalihe, zalihe na kraju sezone 2025/26 su povećane za 2 miliona tona. Očekivanja za trgovinu u 2026. (januar/decembar) su blago smanjena, ali bi, sa 60 miliona tona (+2%), obim i dalje bio rekordan.

Uglavnom pod uticajem slabosti globalnih izvoznih cena soje i pšenice, indeks žitarica i uljarica (GOI) kompanije IGC nedavno je pao na najniži nivo u poslednja tri meseca.

Podstaknuta boljim prinosima (+5%) i povećanjem površina (+1%), ukupna žetva žitarica za 2025/26. godinu oboriće sve postojeće rekorde, koji su za 6% veći u odnosu na prethodnu godinu. Pored značajnih prinosa kukuruza i pšenice, očekuju se i usevi ječma i sirka na vrhuncu tokom više sezona. Rast potrošnje od 3% očekuje se brži u poređenju sa normalnim, predvođen očekivanim solidnim povećanjem ishrane. Nakon tri uzastopna smanjenja, zalihe bi mogle da se povećaju za 8%, što je potencijalno najbrža stopa rasta u poslednjih devet godina. Relativno veliki dobici se predviđaju kod većine glavnih izvoznika, sa kumulativnim prenosima koji su za 40% veći u odnosu na prethodnu godinu, na 181 milion tona. Zbog većeg toka pšenice i kukuruza, prognoza trgovine je 446 miliona tona (+5%).

Sa 427 miliona tona, globalna proizvodnja soje se procenjuje na samo delić ispod vrhunca iz prethodne godine i znatno iznad nedavne norme, uključujući i potencijalni rekordni rezultat u Brazilu. Kao rezultat povećane potrošnje u segmentima stočne hrane, hrane i industrije, očekuje se da će svetska potrošnja porasti za 3% u odnosu na prethodnu godinu, dostignući novi maksimum, uključujući dobitke kod tri glavna izvoznika i Kine. Iako će se globalne zalihe verovatno smanjiti, one će ostati istorijski povoljne, ali sa rezervama glavnih izvoznika znatno ispod prošlih maksimuma. Očekuje se da će trgovina porasti na novi vrhunac (+1%).

Prognozira se da će globalna proizvodnja pirinča u 2025/26. godini ostati uglavnom stabilna u odnosu na prethodnu godinu, uključujući povećanje ukupne proizvodnje od 1% kod glavnih izvoznika. S obzirom na to da je potražnja za hranom oblikovana rastom stanovništva, ukupna potrošnja će dostići novi vrhunac, dok se predviđa da će se zalihe dalje povećavati, uglavnom zahvaljujući akumulaciji u Indiji. Podržana snažnom potražnjom ključnih kupaca u Africi, očekuje se da će trgovina u 2026. godini porasti za 2% u odnosu na prethodnu godinu.

Sa povećanim raspoloživošću zbog obilne globalne žetve, zahvaljujući značajnim usevima u glavnim zemljama izvoznicama, predviđa se da će globalna potrošnja sočiva značajno porasti u sezoni 2025/26, za 15% u odnosu na prethodnu godinu; Azija će biti ključna za uzlazni trend, gde će rastuća populacija, sve veća zdravstvena svest i veća potražnja za derivatnim proizvodima biti u osnovi. Povezana sa potencijalno većim pošiljkama u Južnu i Blisku istočnu Aziju, trgovina u 2026. godini se projektuje na 4,9 miliona tona (+14%).