Toplotni talas u severnoj i centralnoj Indiji u vreme kada usev sazreva, preti da ošteti žitarice i ugrozi proizvodnju pšenice u zemlji drugu godinu zaredom. Smanjenje proizvodnje usled pada zaliha na najniži nivo u poslednjih 6 godina moglo bi da primora drugog najvećeg svetskog proizvođača žitarica da dozvoli uvoz nakon što je prošle godine zabranio izvoz. „Zima još nije završila, ali tokom dana temperature rastu kao letnje“, rekao je Ramešvar Čoudhuri, koji je zasadio pšenicu na šest hektara u selu Nivai u severozapadnoj državi Radžastan. „Navodnjavamo polja da bismo ograničili uticaj, ali više od toga ne možemo ništa da uradimo. Maksimalna temperatura u pojedinim područjima gde se uzgaja pšenica skočila je nekoliko dana u februaru iznad 39 stepeni Celzijusa, što je skoro 10 stepeni Celzijusa iznad normalne, pokazuju podaci meteoroloških službi. Više temperature bi dovele do ranog sazrevanja useva i zrna bi mogla da se smežuraju, kao i prošle godine, rekao je Chovdhuri. Indija je u februaru zabeležila najvišu maksimalnu temperaturu ikada, a meteorološka kancelarija je upozorila da će zemlja verovatno doživeti još jedan toplotni talas u martu, posebno u ključnim centralnim i severnim državama koje proizvode pšenicu.
Toplotni talas u martu mogao bi dodatno naštetiti usevu, koji već pokazuje znake stresa, rekao je drugi farmer, Gopilaal Jaat. U 2022. toplotni talas u martu smanjio je proizvodnju pšenice u Indiji na 100 miliona tona u odnosu na lokalnu potrošnju od 103,6 miliona tona, procenjuje Služba za spoljnu poljoprivredu američkog Ministarstva poljoprivrede. Indija je prošlog meseca procenila da bi proizvodnja pšenice 2023. mogla da se vrati na rekordnih 112,2 miliona tona, ali su trgovinska tela manje optimistična zbog toplotnog talasa.
„Više temperature u martu mogu smanjiti proizvodnju za 4 do 5 miliona tona. Procenjujemo proizvodnju od oko 106 do 107 miliona tona“, rekao je Pramod Kumar S, predsednik indijske federacije mlinara valjkastog brašna (RFMFI). Globalne i indijske trgovačke kuće prognoziraju daleko veći pad proizvodnje.
Izvor: www.reuters.com