Osvrt na tržište za 23.02.2023.-stoka i meso

STOKA

Još jedan stočarski dan je za nama, koliko možemo da primetimo jače cene u ponudi kad su jagnjad, prasad, tovljenici u pitanju. Zbog slabe opertivnosti robe i neusklađenostu ponude/tražnje ponuđači pokušavaju sa jačim cenama u oglasima. Bikovi simentalci su se oglašavali na cenu 321-326 din/kg+PDV. Jagnjad sus e oglašavala na cenu 333-417 din/kg+PDV. Po rečima kupaca zbog potrebe izoza za Izrael, tražila su se u ovom periodu, ali spremnost kupaca je da plati nižu cenu od ovih oglašenih 350-360 din sa uračunatim PDV-om. Ovce za klanje su nuđene po ceni od 185 din/kg+PDV. Prasad mini farma se oglašavala na cenu od 350-430 din/kg+PDV. Širok raspon cena u oglašenim cenama je iz razloga da li su prasad bila za dalji tov ili za klanje. Farmeri koji uvode prasad u tov imaju problema da nađu veću opertivnu količinu prasadi na jednom mestu. Kad su tovljenici u pitanju za ovu nedelju dogovori su se postuzali na 240 din/kg+PDV i za farmsku i za minifarmsku robu. Pokušaj ponuđača da oglasi svoju robu na jaču u nadi da će se za iduću nedelju plaćati jači nivoi cena. Ostaje da ispratimo za sutra kad klaničari formiraju cenu za iduću nedelju.

MESO

U toku ove nedelje nije bilo većih korekcija cena mesa. Tako su svinjske polutke bile oglašene na cenu od 335-360 din/kg+PDV, a francuska obrada na cenu od 410-470 din/kg+PDV. Juneće kompenzirano meso oglašeno je na cenu 645-650 din/kg+PDV. Trend jačih cena u dogovoru za tovljenike, nije preterano uticao na korekciju cena mesa. Mnogi faktori utiču nato, ali jedan od glavnih je slaba kupovna moć i post koji se približava.