Očekuje se pad proizvodnje svinjetine u EU do 2027. godine

Očekuje se da će proizvodnja svinjetine u Evropskoj uniji opadati 2027. godine zbog manjeg stada svinja i slabije profitabilnosti sektora. Prema podacima FAS USDA, prognozira se da će klanje svinja u EU pasti za 0,52% na oko 229,3 miliona grla.

 

Ukupno stado svinja moglo bi se smanjiti za 0,62% na 129 miliona grla. Ovo bi označilo najniži nivo ikada zabeležen i nastavilo strukturno smanjenje evropskog sektora svinjogojstva.

 

Jedan od glavnih faktora je pad cena prasadi u 2026. godini zbog slabije potražnje španske industrije svinjskog uzgoja. Niže cene opterećuju profitabilnost farmi za uzgoj i mogle bi dovesti do smanjenja stada krmača i, posledično, manje proizvodnje prasadi.

 

Najoštriji padovi u proizvodnji prasadi očekuju se u Nemačkoj, Holandiji, Danskoj i Mađarskoj. Najveća smanjenja obima klanja prognoziraju se u Španiji i Nemačkoj.

 

Ministarstvo poljoprivrede SAD napominje da se sektor nastavlja prilagođavati produženom periodu slabe profitabilnosti, strožim ekološkim zahtevima i širim strukturnim promenama. Dalji pad broja svinja mogao bi da smanji ponudu svinjetine na tržištu EU i pruži podršku cenama.