Prisutni su ENSO-neutralni uslov (El ninjo - Al ninja)i. ENSO-neutralni uslovi su najverovatniji do oktobra 2025. (98 do 54 procenta šanse), prema prognozi CPC/IRI. Postoji ograničena dugoročna ENSO predvidljivost u ovo doba godine. Globalne temperature za april 2025. bile su druge najtoplije u istoriji, prema klimatskom biltenu Kopernikus službe za klimatske promene. Uticajni toplotni talasi nastavili su se u Indiji i Pakistanu tokom maja, a topliji i sušniji nego što je uobičajeno uslovi brzo su smanjili snežni pokrivač u Avganistanu. Prognoze temperature za jun ukazuju na potencijal za toplotne talase u južnoj Evropi i severozapadnoj Africi, kao i natprosečne temperature u istočnoj Evropi, zapadnoj Rusiji, zapadnim Sjedinjenim Državama, Kanadi, Centralnoj Americi i drugim regionima.
Između 2000. i 2020. godine, sezona rasta kukuruza u mnogim delovima sveta bila je izuzetno vruća i suva. Takvi uslovi mogu dovesti ne samo do smanjenja prosečnih prinosa useva, već i do ekstremnije godišnje volatilnosti prinosa useva. Temperature toplije od prosečnih su najvažnije kada pogoršavaju vruću i suvu situaciju u proizvodnom sistemu koji nije u stanju da ublaži efekte tih stresova. Da bi se procenili klimatski rizici za varijacije prinosa, važno je pratiti područja u kojima (1) su prinosi kukuruza već nestabilni, (2) klima je postala toplija i sušnija u poslednje dve decenije i (3) trendovi u klimi su bili najštetniji za stabilnost prinosa kukuruza.
Ispitivanje postojeće varijabilnosti prinosa iz godine u godinu pruža korisnu polaznu tačku za razumevanje gde sistemi proizvodnje kukuruza mogu biti najmanje stabilni. Od 1980. do 2020. godine, prinosi kukuruza bili su najmanje stabilni u odnosu na prosečne prinose u delovima istočne Evrope, Indije i južne Afrike. Ovi regioni su zabeležili koeficijente varijacije prinosa kukuruza od preko 20 procenata. Zapadna Evropa i Južna Amerika imale su relativno stabilnije prinose, sa koeficijentima varijacije od oko 15 procenata. Prinosi kukuruza bili su najstabilniji u Kini i Sjedinjenim Američkim Državama, gde su koeficijenti varijacije samo oko 10 procenata. Uočena varijabilnost prinosa odražava kombinovani uticaj biljne genetike, vremena i inputa u proizvodni sistem kao što su navodnjavanje i đubriva. Od njih, vreme je jedini istinski egzogeni uticaj.
Prelaz vekova doneo je i toplije i sušnije klime tokom vegetacije kukuruza u mnoge delove sveta. Ovi trendovi su najjači u delovima Argentine, Brazila i Evrope, koji su zajedno činili preko 20 procenata globalne proizvodnje kukuruza u 2023. godini. S druge strane, Kina i Sjedinjene Države, koje su zajedno činile preko 50 procenata proizvodnje u 2023. godini, doživele su manje izraženo zagrevanje i malo sušenje. Razlozi za to su donekle diskutovani, ali u budućnosti se većina klimatskih modela slaže da će glavni regioni Kine i Sjedinjenih Država, koji proizvode kukuruz, nastaviti da doživljavaju relativno malo sušenja, iako će se nastaviti zagrevati. Međutim, Kina i Sjedinjene Američke Države su istorijski dominirale varijacijama u proizvodnji na globalnom nivou. Bilo kakva promena u varijansi prinosa u ovim regionima imaće ogroman uticaj na varijaciju prinosa na globalnom nivou i stoga zahteva pažljivo praćenje.
Mnogi regioni gde su prinosi bili najvarijabilniji su oni gde je klima tokom vegetacionog perioda najosetljivija na sušu i zagrevanje. Delovi istočne Evrope su posebno podložni povećanju toplote i aridifikaciji. Promenljivi vremenski obrasci verovatno su smanjili prosečne prinose u Evropi za jedan procenat u periodu 2000-2020. Ovo je veće od uticaja koji je imalo u Africi, Aziji i Latinskoj Americi. Ali efekti toplijih temperatura nisu ograničeni samo na smanjenje prosečnih prinosa. U mnogim vlažnijim klimatskim uslovima, toplije temperature su imale samo skroman uticaj na prinose kukuruza u godinama kada je dostupna odgovarajuća vlaga, ali su značajno pogoršale uticaj suša u drugim godinama. Pogoršavajući nepovoljne godine, toplije temperature povećavaju očekivanu godišnju volatilnost prinosa. U stvari, varijansa prinosa kukuruza povećala se za skoro 50 procenata u Evropi, Latinskoj Americi i Severnoj Americi zbog toplijih temperatura u periodu 2000-2020. Azija je, u međuvremenu, zabeležila relativno sporiji porast varijanse u periodu 2000-2020 kao rezultat toplijih temperatura
Osvrt na tržište za 09.06.2025. - žitarice i uljarice. Za više informacija morate biti registrovani ili ulogovani.
Osvrt na tržište za 09.06.2025. - stoka. Za više informacija morate biti registrovani ili ulogovani.
Osvrt na tržište za 09.06.2025. - komponente za stočnu hranu. Za više informacija morate biti registrovani ili ulogovani.
Osvrt na tržište za 09.06.2025. - repromaterijal. Za više informacija morate biti registrovani ili ulogovani.
Za ceo tekst morate biti ulogovani
Rumunija ove godine ima izuzetno povoljne uslove za uzgoj žitarica i uljarica. Prema procenama Ministarstva poljoprivrede i vodećih analitičara, zemlja bi mogla da ubere jednu od najvećih žetvi u poslednjih nekoliko godina.
Pšenica: rast od 40%
Procenjuje se da je žetva pšenice 13,3 miliona tona, što je 40% više nego prošle godine (9,3 miliona tona). Prema rečima stručnjaka Cezara Đorđa, ovo bi čak moglo da nadmaši rekordnu žetvu iz 2021. godine. Takvo povećanje je omogućeno intenzivnim padavinama u proleće, koje su značajno poboljšale stanje useva.
Suncokret: Rumunija je ponovo lider EU
Prema prognozi Evropske komisije, Rumunija će ubrati 2,2 miliona tona suncokreta, što je 50% više nego prošle godine. Ovo zemlju čini najvećim proizvođačem suncokreta u EU.
• Bugarska — druga: 1,9 miliona tona (+16%)
• Francuska — treće: 1,8 miliona tona (+22%)
Uljana repica: rekordne površine i rast prinosa
Rekordnih 702.000 hektara je zasejano uljanom repicom u Rumuniji ove godine, a očekuje se žetva od 1,5–1,6 miliona tona (u poređenju sa 1,16 miliona tona prošle sezone).
Uticaj na region Crnog mora
Očekivani visok rod pšenice, ječma i uljane repice u Rumuniji može povećati konkurenciju na tržištu crnomorskog regiona, posebno za ukrajinsko i rusko žito.
Rumunski poljoprivrednici tradicionalno počinju aktivno da izvoze žitarice na početku sezone, što može da izvrši pritisak na cene i ograniči izvozne mogućnosti drugih dobavljača.
Turska državna komisija za žito (TMO) objavila je svoje nabavne cene žitarica za 2025. godinu, utvrđujući osnovnu otkupnu cenu za mlinarsku i tvrdu pšenicu na 13.500 turskih lira/tona (oko 420 USD). Sa dodatnim premijama, proizvođači će dobiti do 16.020 turskih lira/tona (oko 500 USD). Cilj ove mere je podrška domaćoj proizvodnji žitarica u uslovima rastućih troškova proizvodnje i nestabilnosti tržišta.
Turski odbor za žito (TMO) zvanično je objavio domaće nabavne cene za sezonu žitarica 2025. godine, što signalizira snažnu institucionalnu podršku lokalnim poljoprivrednicima usred kontinuiranih inflatornih pritisaka u poljoprivredi. Prema saopštenju, otkupna cena je utvrđena na 13.500 turskih lira/tona (oko 420 USD) za mlinarsku i tvrdu pšenicu drugog stepena i 11.000 turskih lira/tona (oko 345 USD) za ječam.
Uključivanjem dodatnih plaćanja od strane Ministarstva poljoprivrede i šumarstva – koja obuhvataju osnovnu podršku, podsticaje za planiranu proizvodnju i bonuse za sertifikovano seme – poljoprivrednici će efektivno dobiti 16.020 lira/toni (oko 500 USD) za pšenicu i 13.520 lira/toni (oko 422 USD) za ječam. Ovi nivoi predstavljaju međugodišnje povećanje od preko 45% za pšenicu.
TMO je saopštio da je žetva pšenice za 2025. godinu počela u lokalnim regionima u maju i da je dostigla približno 2% širom zemlje. Radi olakšavanja urednog skladištenja i nabavke, agencija je počela da prihvata isporuke pšenice i ječma na osnovu obaveza počev od 12. maja, od proizvođača registrovanih u Sistemu za registraciju poljoprivrednika (ÇKS).
Kampanju za 2025. godinu će podržati preko 600 nabavnih mesta širom Turske. Agencija je naglasila da je odluka o cenama doneta u bliskoj saglasnosti sa praćenjem tržišta i uzimajući u obzir održivost proizvođača.
Pored najavljenih cena, subvencije za gorivo i đubrivo ostaće na snazi. Poljoprivrednici koji se bave planiranom proizvodnjom dobiće dodatnu podršku, a oni koji koriste sertifikovano seme ispunjavaće uslove za dodatna plaćanja u okviru novog modela.
Plaćanja za proizvode biće prebačena u roku od 30 dana od isporuke na registrovane bankovne račune poljoprivrednika. Povećanjem domaćih nabavnih cena, Turska ima za cilj da stabilizuje lokalnu ponudu žitarica i održi angažovanje poljoprivrednika u uzgoju žitarica, posebno zato što troškovi ulaganja i neizvesnosti u globalnoj trgovini nastavljaju da menjaju proizvodne strategije.
Osvrt na nedelju iza nas od 02.06.2025. do 06.06.2025. - žitarice i uljarice. Za više informacija morate biti registrovani ili ulogovani.
